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Erstein protegge le sue chiocciole

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Il cartello seguente l’ho incontrato andando a spasso nei campi intorno a Erstein, una delle mie ex-patrie, che è una piccola città d’Alsazia una buona ventina di chilometri a sud di Strasburgo.

        

Foto: Hans-Rudolf Hower 2002

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Iscrizione

Testo originale (in lingua francese)

IL EST STRICTEMENT
INTERDIT
DE RAMASSER
LES ESCARGOTS

LE MAIRE

Traduzione

E’ strettamente vietato
raccogliere le chiocciole.

Il sindaco

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Commento

Il fatto che ci sia un divieto ufficiale di raccogliere le chiocciole dimostra che esse sono una merce commerciale importante in questo paese.

Come in altre regioni dell’Europa la raccolta dei funghi o delle castagne è vietata, in Francia lo è quella delle chiocciole. Wie in manchen Gegenden Pilzesammeln oder Kastanienpflücken verboten ist, sind es hier eben die Schnecken, perché in Francia le chiocciole appartengono alla buona cucina, sicché hanno il loro prezzo...

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Arrivo in trasporti pubblici

La stazione di Erstein si trova sulla linea ferroviaria andante da Strasburgo a Mulhouse. Ci sono pulman per andare dalla stazione al centro della cittadina.

Le indicazioni concernenti i trasporti pubblici corrispondono alle nostre informazioni o anche esperienze personali, ma noi non possiamo assumere nessuna responsabilità per la loro esattezza. Quando leggerete questa pagina, le cose potranno essere cambiate nella realtà.

Hans-Rudolf Hower 2002

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Ultimo aggiornamento: 20/11/19